食品添加剂
熟糯米、豆瓣酱、猪油
食品辅料
糖、猪油、熟鲜银杏、猕猴桃干、芒果干、蔓越莓干、核桃
生产工艺
1、猪油洗净,沥干水分,切成筛子大小的小丁。
2. 将切好的猪油放入炒锅中,小火慢炒,炒至出油。
3、猪板油煮至金黄色颗粒,锅内油呈淡黄色时,即可关火。
4、用勺子去掉肉渣,将热油倒入容器中,装好备用。酷晨电饭煲维修
5. 将猪油和糖放入热好的糯米中,趁热搅拌均匀。酷晨电饭煲售后
6. 取一个碗,在碗中沾上 10% 的猪油。
7、将各种蜜饯按图案放在碗壁上,摊开。
8.先将糯米团成球状,然后稍微挤压一下,轻轻放入碗中,不要来回晃动,以免带动水果糊移动而影响形状 花。 中间稍微凹一点,先放一点红豆沙,轻轻压平。
9.继续往碗里装豆沙,直到碗边离糯米大约一厘米。 将红豆沙轻轻压扁,再铺一层糯米,压成饼。
10.用保鲜膜包好,放入已经开封的蒸锅中,大火蒸半小时左右。
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